西班牙原裝-莎寶蘿 初榨冷壓橄欖油1000ml
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  • 採用木棍以人工敲擊樹枝採收,非以機械採集,避免機器傷及果實,保有果實飽滿、完整、健康之外,更能確保果實熟度統一,並在12-18小時內完成篩選、清洗,並放入石磨以緩慢低溫(低於攝氏30度)方式壓榨汁液,保存初榨橄欖油完美天然風味。
  • 酸度低於0.8,適合低溫烹調或沙拉及沾醬使用。

多項國際認證的西班牙原裝特級好油

 

1.西班牙165年老油廠,手採製程確保上等品質。

 

2.採收後12~18小時完成篩選、清洗,再經石磨壓製保存清香風味。 

 

3.同時通過ISO 9002BRC、回教HALAL和猶太KOSHER等國際認證。

 

4.條碼為8確保原裝西班牙進口,非台灣分裝,綜合不同橄欖獨家配出清香不油膩最佳口感,CP值高。

 

5.專利流線型瓶身與瓶口設計,好握同時倒油更剛好。

 

 

 

橄欖油是許多人的心頭好,因為富含特好的單元不飽和脂肪酸,近年來養生健康的地中海料理早成風潮,清香口感養出一票忠實粉絲。原不原裝很重要,因為原裝進口少掉混油及國內分裝過程可能的汙染,原產地的家傳更是榮耀與歷史的堅持,有時候吃飯的重點不在吃得多少,而是吃得對與好,合理價格選得酸價值0.8的西班牙五代原裝純淨老油品,還需要猶豫嗎?

 

 

商品特色—全程人工製程保有百年風味

西班牙其實是世界最大橄欖油生產國,產量佔全歐盟超過5成以上,只不過因為過往不懂行銷,淪為義大利最大供應產地,然而其實原產地的西班牙橄欖油品質經過多年精進,其清香與口感早已有原鄉產地的優異表現。

來自五代傳承的165年老油廠,採用木棍以人工敲擊樹枝採收,非以機械採集,從原料就避免機器傷及果實,保有果實飽滿、完整、健康之外,更能確保果實熟度統一,並在12-18小時內完成篩選、清洗,並放入石磨以緩慢低溫(低於攝氏30度)方式壓榨汁液,保存初榨橄欖油完美
天然風味。


酸度低於0.8,酸價數值越低表示被氧化的程度越小,油質越新鮮,特級冷壓初榨橄欖油不再進行加工精製,可煎煮炸,
也因其濃烈清香,適合低溫烹調或沙拉及沾醬使用。

 

 

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商品編號
2539250
銷售重點
  • 產地:西班牙原裝進口
  • 成份:100%天然橄欖油
  • 保存期限:2年
  • 特色:Rafael Salgado 成立於1875年,已長達五個世代的傳承,該家族生產一系列優質的油品,堅持只用新鮮的橄欖及葡萄籽製作最新鮮的產品,其現代化工廠更有多項如 ISO 9002、BRC、回教 HALAL 和猶太 KOSHER 等國際認證
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